スープは濃度の高さが自慢。
麺は自家製極太麺!

当店のスープは濃度の高さが自慢です。 豚骨・鶏ガラを48時間にわたり強火で炊き込んだ濃厚エキスを余すことなくしっかり絞り出すことにより作られます。

麺は製麺所に粉の種類・配合を特別に指定した特注品です。北海道産ばれいしょ粉を配合しているので、麺を噛みしめた時のもちもち感を味わってください。玉子不使用麺使用。

INFORMATION

店名
フジヤマ55 浜松中央店
住所
静岡県浜松市中区鍛冶町100-1
ザザシティ浜松中央館1F
電話
053-457-3701
営業時間
【月~土】 ランチ 11:00~14:30
【月~木】ディナー 17:30~翌1:00
【金・土】ディナー 17:30~翌2:00
【日・祝日】11:00~22:00
定休日
年中無休
総席数
14席・カウンター席のみ
備考
店内全面禁煙

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